為使國際社會對台灣有更深入的瞭解及促進交流，中鼎教育基金會與台灣企業永續研訓中心聯合舉辦「2022第八屆探索台灣120h-永續趴趴走」活動，由國內外學員們組隊深度觀察台灣在永續發展的努力成果，藉由不同國籍、文化、角度探索台灣企業以及人、事、地、物的永續面向，向國際發聲，並與世界夥伴分享，讓全世界看見臺灣的永續發展成果。
由中國科大副教授康蕙芬指導室內設計系學生劉家惠(台灣)、數位媒體設計系學生廖見芯(香港)、行銷與流通管理系學生官秀映(越南)與資訊工程系學生林金砂(印尼)所組成的隊伍「蓬萊蹤夢」，深入探索全台15個參訪點(包括中鼎工程、第一銀行、台灣高鐵探索館、台電鹽田光電場、鳳山水資源中心、1919食物銀行、宏碁電腦、歐萊德國際、台中市政府、舊鞋救命伯利恆倉庫等)，發掘多樣化的台灣樣貌。
團隊成員不僅將體驗的感動與發現轉化為圖文，以多國語言發表至社群媒體，跨國分享讓世界各地看見台灣在環境永續上的進步成效；並在成果發會中，以精采的中英文簡報，分享5天120小時環台行程，記錄不同類型機構與產業致力永續發展所展現的驚豔成效。該團隊優異的成果發表，最終獲得全國第二名，以及中鼎國際交流獎學金新台幣五萬元整。
中國科大表示，該校為實踐聯合國永續發展目標(SDGs)，近年致力落實大學社會責任(USR)，各學院持續推動執行各項USR計畫，並將SDGs融入專業與通識課程，除獲得2019年「天下USR大學公民評選」全國私立科大第一名，2021年出版永續報告書，通過國際上具高度公信力的英國標準協會(BSI)查證，並獲得財團法人台灣永續能源研究基金會「永續報告類大學組評選」銅獎肯定。此次競賽獲得優異成績，除展現本校在SDGs的教學成效，也充分發揮各系學生跨領域學習的亮眼成績。
